Paella aux légumes Ingredient : 250 g de riz sauvage 200 g de carottes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gros oignons 2 échalotes 1 bouillon de légumes 2 c. à café de curry 3 c. soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation Pelez et émincez...
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Gyoza Ingredient : 30 feuilles de pâte à gyoza (pâte à ravioli faite à la farine de blé et de riz) 200g de viande de porc hâchée chou vert nira (très grosse ciboulette au goût proche de l’oignon nouveau) shôyu (sauce soja) sel, poivre gingembre ail sake...
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