Samossa Ingrédients : 500 g de steak haché 100 g de petis pois 3 carottes 3 pommes de terre 3 oignons 2 piments verts (ou plus selon le goût) 3/4 gousses d'ail 1 petit morceau de gingembre 1 cuillère à café de piment (ou mieux de garam masala, mélange...
Lire la suiteBobun Ingredients : gousses d’ail Sel, poivre germes de soja carottes feuilles de laitue tiges de menthe petit bouquet de coriandre fraîche vermicelle de riz cuillères à soupe de cacahuètes nems Nettoyez, rincez puis égouttez et séchez les germes de soja...
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