Mandise au Nutella (comme au Mac do)

29.04.2011 …

Par Aikacook

Ingredients

250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
100 g de sucre en poudre
10 cl de lait
110 g de beurre fondu
1 yaourt entier nature
100 g Nutella

Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, bien mélanger.

Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait mélangé au yaourt.
ajouter le mélange farine-levure et sel.

Beurrer les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, y déposer un carré de chocolat ou mieux encore une boulette de nutella congelée bien au centre puis recouvrir du reste de la pâte.

Cuire les muffins au four (180 °) 20 minutes environ. Attendre avant de les démouler.

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